Ăn thịt chuột để đối phó với bão giá
(19/08/2008 - 13:00:16)

Những nhà chức trách thuộc bang Bihar, một trong những bang có nhiều người nghèo nhất của Ấn Độ kêu gọi tất cả mọi người không phân biệt đẳng cấp, tôn giáo hãy tích cực ăn thịt chuột để giảm sự phụ thuộc vào thóc gạo, ngũ cốc. Các nhà hàng, khách sạn cũng làm phong phú thực đơn của mình với món ăn hấp dẫn này.

Chú bé và đàn chuột bên khay sữa tại đền Karni Mata Hindu, Deshnoke, Tây Bắc Rajasthan, Ấn Độ. Ảnh: Reuters.

"Món ăn này sẽ đưa lại hai cái lợi, đó là tiêu diệt dần bọn chuột tấn công các kho lương thực. Và thay vì sử dụng nông sản, thịt chuột sẽ giúp chúng ta tiết kiệm được lương thực, các kho dự trữ sẽ ngày càng đầy hơn", ông Vijay Prakash, thuộc Ban các vấn đề phúc lợi xã hội của bang Bihar lý giải.

Có tới 50% dự trữ nông sản, hoa màu của Ấn Độ bị chuột và các loài gặm nhấm hoành hành.Ông Jitan Ram Manjhi, Bộ trưởng về các vấn đề phúc lợi xã hội của bang ca ngợi món thịt chuột rẻ, lại tốt cho sức khỏe trong khi giá nông sản đắt đỏ.

"Chúng tôi cũng phải cân nhắc nhiều khi tiến hàng dự án "thịt chuột" này, đặc biệt khi giá cả tăng chóng mặt", ông Manjhi cho biết.

Thanh Phương (theo Reuters)

Đặt báo điện tử làm trang chủ